Podwórkowy chrzan

Na moim podwórku wyrósł chrzan. Na początku nie wiedziałam co to za roślina. Dopiero mama wytłumaczyła mi, że to nie jest zwykły chwast. Mój tata bardzo lubi jeść chrzan, jako dodatek do białej kiełbaski. Mama natomiast używa korzeń chrzanu oraz liście do kiszenia ogórków. Ale chrzan to nie tylko dodatek do potraw. Ma również właściwości lecznicze. Mój wujek lekarz, powiedział mi, że to naturalny antybiotyk. Można go jeść w czasie przeziębienia, wzmacnia organizm i odpędza bakterie. Ma również działanie przeciwbólowe. Pomaga przy bólach stawów. Ze startego korzenia chrzanu można robić maści, albo okłady.
Do tej pory nie jadłam chrzanu, bo ma bardzo intensywny zapach. Ale wujek przekonał mnie, że jest zdrowy i ma bardzo dużo zalet. Chyba jednak spróbuję.