Dyktando o wanilii

Wanilia to jedna z najpopularniejszych przypraw dodawanych do lodów, ciast, kremów i wszystkiego co ma z nią związek. Wanilia pochodzi z Meksyku, gdzie nadal uprawiana jest komercyjnie. Wanilia była używana przez Azteków do aromatyzowania ich królewskiego drinku xocolatl – mieszanki ziaren kakao, wanilii i miodu. Cortez sprowadził wanilię do Europy w XVI wieku, po tym jak ujrzał Montezuma pijącego miksturę na bazie kakao. Wanilia aż do dziś cieszy się ogromną popularnością. Oto kilka ciekawostek na jej temat.                                    1. Wanilia jest droższa niż srebro. Zresztą od zawsze była bardzo droga.                                    2. Madagaskar, Indonezja i Chiny produkują najwięcej wanilii.                                  3. Wanilia jest często kradziona z plantacji czego przyczyną jest wysoka cena tej przyprawy.                          Z ciekawostek to by było na tyle. Wanilię można kupić jako wanilia w proszku, ekstrakt z wanilii, cukier waniliowy ale także w niektórych sklepach można zakupić naturalne laski wanilii. Krótko mówiąc wanilia to wspaniała przyprawa w wielu postaciach. Ona sama nadaje wspaniałego smaku potrawie.