Sposób na zupę jarzynową

Nie lubię zupy jarzynowej i nie znam dużo osób, które mówią inaczej. Ponieważ jednak ta zupa jest zdrowa i warto ją jeść, musiałam znaleźć na nią sposób. Otóż i on.
Kiedy mama ugotuje zupę jarzynową, odlewam część rzadkiego wywaru do garnuszka, dorzucam topiony ser i trochę startego żółtego a potem gotuję aż ser się rozpuści, ostrożnie, na małym ogniu. Następnie kroję marchewkę i inne warzywa z zupy jarzynowej i dodaję do swojej. Na koniec ociupina chudej śmietanki i trochę grzanek i gotowe. Zupę można posypać natką pietruszki lub koperkiem, co kto lubi. Nudna zupa jarzynowa zmienia się w królewską ucztę, która nadal jest zdrowa i pełna warzyw, zawiera mnóstwo witamin, ale smakuje wybornie.